Maqui berry: fialový bodyguard buněk

Tmavě fialová bobule z divoké chilské přírody, o které se zatím moc nemluví. A přitom právě tahle nenápadná bobule patří mezi nejsilnější přírodní antioxidanty vůbec.

A teď pozor…

Neobjevili ji influenceři. Nevymyslel ji marketing.

Maqui berry používali už dávno původní obyvatelé Patagonie a chilští indiáni Mapučové.

A víte proč?

Protože si všimli jedné věci. Lidé, kteří maqui pravidelně jedli měli více síly, větší odolnost, lepší regeneraci a zvládali obrovskou fyzickou zátěž. Mapučští bojovníci ji údajně používali při dlouhých přesunech a náročných bojích jako symbol vitality a výdrže.

Když se dnes podíváme, co všechno tahle bobule obsahuje… začíná to dávat obrovský smysl.

Tato malá tmavá bobulka je něco, co dnešní přetížené tělo zoufale potřebuje - antioxidant.

Co je vlastně antioxidant?

Představte si svoje tělo jako krásný dům. Na ten dům každý den prší stres, fouká smog,  pálí slunce, bouchají do něj chemikálie. Do našeho těla denně valí cukr, špatné jídlo, máme často minimum spánku, ohrožuje nás únava, záněty, přetížení.

A teď si představte, že ten dům /tělo/ začne pomalu rezivět. Přesně tak funguje oxidativní stres v těle. Buňky se postupně "opotřebovávají".

A antioxidanty? To jsou takoví ochránci a opraváři buněk. Pomáhají tělu neutralizovat škody, které v něm každý den vznikají.

A právě tady maqui berry úplně válcuje většinu běžného ovoce.

Protože obsahuje obrovské množství antokyanů.To jsou přírodní tmavě fialové pigmenty. A čím tmavší plod bývá, tím bývá často silnější i jeho ochranná síla.

Maqui berry má téměř černofialovou barvu. Ta barva není náhoda. To je doslova ochranný štít přírody.

A teď jedna důležitá věc:

Možná jste někdy slyšeli: "Maqui berry má vysoké ORAC." 

Jenže skoro nikdo už neřekne, co to vlastně znamená.

Takže lidsky:

ORAC je něco jako "měřák síly antioxidantů".

Představte si soutěž hasičů. Někdo přijede s jedním kýblem vody. A někdo přijede s obrovským hasičským autem.

A právě ORAC ukazuje, jak silnou "ochrannou jednotku" daná potravina má proti buněčnému poškození. 

Něco jako: kolik "hasičů" je daná potravina schopná poslat proti buněčnému stresu.

A maqui berry patří v tomto mezi úplnou špičku.

Čím vyšší ORAC, tím větší schopnost pomáhat tělu bojovat proti volným radikálům. Právě proto se o něm často mluví jako o jedné z nejsilnějších antioxidačních bobulí na světě.

A teď upřímně…

Myslím, že dnes nepotřebujeme další přeslazené nápoje plný barviv. Potřebujeme něco pro ochranu, regeneraci, podporu buněk, něco, co mu nám pomůže zvládat to šílené tempo života.

Proto mě maqui berry tak fascinuje. Možná bych ho také neobjevila, kdyby se neschovalo do nápoje GOJI JUICE STAR - goji zná každý že? Ale MAQUI ?